HorecaInfo

Tekst Aafke Jochems Beeld Mo Barends Eenvoudig gezegd zijn arbeidsvoor- waarden de voorwaarden waarop je werkt. De meest bekende zijn arbeids- duur, salaris, werktijden en vakantieda- gen. Je spreekt ze af met je werkgever en laat ze vastleggen in je arbeidsover- eenkomst. Vaak staan er ook arbeids- voorwaarden in een cao. Bovendien staan in sommige wetten regels op het gebied van arbeidsvoorwaarden. Daar komen we zo op terug. Soorten arbeidsvoorwaarden: primair en secundair We maken een onderscheid tussen primaire en secundaire arbeidsvoor- waarden. Primaire arbeidsvoorwaarden zijn de zaken waarover jij en je werkge- ver bijna altijd afspraken maken. Zoals het salaris dat je gaat verdienen of het aantal uren dat je werkt. Daarbovenop kunnen nog secundaire arbeidsvoor- waarden komen. Denk daarbij aan een reiskostenvergoeding, verlofregelingen, betaling van scholing & ontwikkeling, of een auto of laptop van de zaak. Flexibele secundaire arbeidsvoorwaarden Je werkgever kan je ook flexibele secundaire arbeidsvoorwaarden aanbieden. Je kiest dan bijvoorbeeld of je je bovenwettelijke vakantiedagen als verlof opneemt. Of deze dagen gebruikt om een studie of een fiets mee te betalen, om wat voorbeelden te noemen. Arbeidsvoorwaarden en de wet Voor een aantal arbeidsvoorwaarden staat een minimum voorgeschreven in de wet. Je mag bijvoorbeeld niet minder verdienen dan het wettelijk minimumloon. Of minder vakantieda- gen krijgen dan het aantal dat in de wet staat. Arbeidsvoorwaarden in de cao De kans is groot dat een cao voor jou geldt. Cao staat voor collectieve arbeidsovereenkomst en het is een schriftelijke overeenkomst waarin afspraken over jouw arbeidsvoorwaar- den staan. Bijvoorbeeld over je loon, toeslagen, betaling van overwerk, werk- tijden en/of pensioen. Een cao geldt voor een grote groep mensen. Dat kun- nen collega’s binnen hetzelfde bedrijf zijn, een zogenaamde bedrijfs- of ondernemings-cao, of afspraken voor alle werknemers binnen een bepaalde sector. Denk daarbij aan de cao’s (dag)- recreatie, zwembaden, catering en horeca die in onze sectoren gelden. Aanvullende afspraken Wat in je individuele contract staat mag niet minder zijn dan wat de cao biedt, als een cao op jou van toepassing is. Wel meer, de cao is het minimum. Er mag dus positief van afgeweken worden. Je kunt met je werkgever dus nog aanvullende afspraken maken. Bijvoorbeeld over een hoger loon of meer vakantiedagen. De aanvullende afspraken mogen natuurlijk niet ingaan tegen de wet of tegen een voor jou geldende cao. FNV Arbeidsvoorwaardenbeleid Elk jaar op de derde dinsdag van september is het Prinsjesdag. Dit jaar was dat 17 september. De koning spreekt dan de troonrede uit. Traditiegetrouw komt de FNV aan de vooravond van Prinsjesdag met het FNV Arbeidsvoorwaardenbeleid en de cao-inzet voor het volgende jaar. Daarin staan de uitgangspunten als het om arbeidsvoorwaarden gaat. Bij cao-onderhandelingen zijn die dan de leidraad. De media pikken altijd de looneis op, maar het gaat natuurlijk om veel meer. Nu heeft de FNV vastgesteld dat de vaste baan weer de norm moet zijn. De looneis blijft gehandhaafd op 5 procent en binnen drie jaar zou ieder- een minstens € 14,- per uur moeten ver- dienen. Werknemers moeten meer grip op hun werktijden krijgen en gezond hun pensioenleeftijd kunnen halen. Het is hoog tijd dat werkgevers hun sociale gezicht laten zien! Kloof vergroot Want de economische groei is meer terechtgekomen bij bedrijven en aan- deelhouders dan bij werknemers. De kloof tussen slecht betaald flexibel werk en goed betaalde banen is vergroot. Het aantal werkende armen neemt toe. Mensen met een middeninkomen voelen zich onzekerder over hun toekomst en zien dat ze steeds minder overhouden. Jongeren moeten langer wachten op een vaste baan met een goed inkomen en stellen daardoor het kopen van een huis en starten van een gezin uit. Ondanks de krappe arbeids- markt en economische groei moeten werknemers in de markt- en publieke sector te vaak genoegen nemen met onzekere werktijden en minimale loonsverhogingen. Hoe wij dit vertalen Als zelfstandige bond binnen de FNV haken wij aan bij het FNV Arbeidsvoorwaardenbeleid. We ver- talen dat wel door naar onze secto- ren. Dick Koerselman, voorzitter FNV Wij hebben het er vaak over: arbeidsvoorwaarden. Maar wat verstaan we er nou precies onder? Waarom maken wij ons als vakbond zo hard voor goede arbeidsvoorwaarden? En wat heeft Prinsjesdag ermee te maken? Een uitleg. Arbeidsvoorwaarden, wat we belangrijk ze voor je zijn 18 Je kunt met je werkgever nog aanvullende afspraken maken