HorecaInfo

Als het bijna de drukste wisseldag Tekst Dick Koerselman/Aafke Jochems Beeld P&I, Ruben Eshuis Op de Werkvloer: Landal De Lommerbergen in Reuver Hilde, medewerker huishouding interne dienst, bereidt zich ook al voor op die drukste wisseldag van het jaar. Tussen half 11 en 3 uur moet dan werkelijk alles gedaan zijn. Eigenlijk is de interne dienst één groot huishou- den, zoals Hilde het zegt. Kinderbedden controleren en die schoonmaken blijkt vooral zwaar, maar Hilde is er heel behendig in. Buiten de wisselda- gen draait het meer om de gastenwas en het wassen van bedrijfstextiel als koksbuizen. Plus het nazenden van voorwerpen die gasten hebben achter- gelaten. Ze werkt samen met Marcel die voorheen in de horeca werkte. Hij is maar liefst 34 (!) jaar bij dit park in dienst. Toen hij begon heette het nog Sporthuis Centrum. 24 < < > Bij de receptie maak ik kennis met Anouk, Michelle en Jet. Jet is leerling van het Graafschap College en loopt twee weken een snuffelstage. Anouk en Michelle ontfermen zich over haar, maar hebben tegelijkertijd genoeg tijd voor de gasten. Michelle is sinds 1 juli shiftleader en vindt het erg leuk om stagiairs te begeleiden. Net als het contact met gasten en het werken in een leuk team. Anouk houdt ook van dit veelzij- dige werk. Morgen moeten ze er allemaal flink tegenaan als maar liefst 400 bungalows gewisseld worden! < <