HorecaInfo

13 betalen een stagevergoeding, terwijl dat wettelijk niet verplicht is. “De leerbedrijven zijn erg enthousiast en erg actief op social media”, aldus voorzitter van de commissie Beste Leerbedrijf Horeca en directeur SVH Ricardo Eshuis. “Verder valt op dat veel bedrijven die genomineerd zijn, een stagevergoeding uitbe- talen aan de leerlingen, terwijl die wettelijk gezien niet meer verplicht is. Dat geldt sowieso voor de bedrijven in de top 10. Het tekent de positieve instelling van de leerbedrijven dat zij deze vergoeding wel uitkeren en zo bijdragen aan de positieve uitstraling van werken in de horeca. Wat bijzonder mooi is, is dat de runner- up van vorig jaar, Hotel Okura Amsterdam, ook dit jaar volop in de strijd is voor de titel.” SVH bezoekt de 10 leerbedrijven namens de commissie. Op basis van deze bezoeken komt er een top 3 die op donderdag 6 december naar buiten gebracht wordt. De winnaar van de wedstrijd wordt bekendgemaakt op dinsdag 8 januari 2019 tijdens de Horecava in de RAI in Amsterdam. | Zo gingen medewerkers van FNV Horecabond, die normaal gespro- ken op kantoor werken, op bezoek bij een camping die een mooi voorbeeld voor de recreatiesector is. Ze kregen een kijkje achter de schermen met een boeiend verhaal over het reilen en zeilen van een camping en aansluitend een uitgebreide rondleiding over het bui- tenterrein. Andere medewerkers hebben geholpen met klussen of vormden een belteam dat leden persoonlijk uitnodigde voor De Dag van de Recreatie. Weer andere medewerkers gingen de straat op om snoephartjes en complimenten te geven aan de hardwerkende hore- camedewerkers. De horecatoppers waren blij verrast met de hartjes en complimenten, en waardeerden het enorm dat de bond langskwam. | Met snoephartjes complimenten uitdelen In het centrum van Almere kregen de blij verraste horecamedewerkers snoephart- jes en complimenten van medewerkers van FNV Horecabond. De medewerkers van FNV Horecabond houden elk jaar een maatschappelijke dag. Dit jaar is gekozen om die dag een iets andere, verrassende invulling te geven. Beeld FNV Horecabond Het Beste Leerbedrijf van dit jaar is het Hooihuis in Roosendaal. Wie volgt in 2019? Deze 10 leerbedrijven strijden om titel Beste Leerbedrijf Horeca Om de titel Beste Leerbedrijf Horeca in de wacht te slepen, hebben leerlingen en docenten in totaal 209 leerbedrijven genomineerd. Na een grondige beoordelingsronde is deze top 10 leerbedrijven in alfabetische volgorde overgebleven: Brasserie van Baerle Amsterdam Café Brasserie Dudok Rotterdam De Hotels van Oranje Noordwijk Eurest-UMCG Groningen Euromast Horeca BV Rotterdam Hampshire Hotel Restaurant Avenarius Gelderland Hotel Okura Amsterdam Amsterdam Le Brasseur Maarssen Restaurant Zaal Thoen en Thans Zevenaar Van der Valk Sassenheim-Leiden Leiden Beeld Ingmar Timmer